Gaiarre 

Entre el 11 y el 15 de agosto, la localidad pirenaica de Jaurrieta, en el valle de Salazar, celebra sus fiestas patronales. El 15 es el día grande en honor a la Virgen Blanca. Los vecinos llevan a su Virgen en romería hasta su ermita. Al finalizar la ceremonia se reparte un "hamarretako" (almuerzo) a base de queso, chistorra y vino.

La noche del 5 de enero se repite, desde tiempo inmemorial, la costumbre de arrastrar " Los Calderos" (botes de lata) por todas las calles de la localidad, produciendo un estrepitoso ruido que anuncia la llegada de Sus Majestades.

El triatlón de invierno, o triatlón blanco, es un deporte que consta de tres segmentos. El primero consiste en una carrera a pie, que suele oscilar entre 7 y 10 km, que transcurre por una ciudad que suele ser cabecera de un valle de montaña. Tras finalizar este primer segmento, los participantes cogen su bicicleta para recorrer la distancia entre la ciudad y la estación de esquí, unos 18 a 30 km, según la competición, en los que se sube un puerto de montaña. Una en la estación de esquí, el triatleta se calza los esquís para realizar el tercer sector, un recorrido en un circuito de esquí de fondo, de 7 a 10 km es lo habitual.

Es costumbre que durante tres jueves seguidos -siendo el último el de carnaval-, y como anuncio de la llegada de estos festejos ancestrales, salgan por las calles del pueblo unos personajes singulares que, embullados en sacos, con la cara tiznada con hollín y grasa, y armados con palos y vejigas, encorran a los vecinos, especialmente a los niños.
En el sábado grande, suele darse una agenda parecida a esto: 11:30 Migas en la plaza. 12:00 Kalejira con los personajes carnavalescos desde la plaza del ayuntamiento.17:30 Chocolatada para niños en la plaza. 18:30 Desfile por las calles del pueblo amenizado por el grupo de Txitus local. 20:00 Hoguera y quema de Amanditxarko.

Fiesta tradicional, que se celebra anualmente en el pueblo vecino de Iparralde (Baigorri). Una cita de hermanamiento de Navarros Durante todo el dia, en la pequeña localidad hay artesanos, dantzaris, txaranga, bertsolaris, deporte rural, comida popular.

La Irati Xtrem es una marcha cicloturista no competitiva, es decir, no hay clasificaciones, ni ganadores. El recorrido discurre por uno de los rincones más desconocidos del Pirineo, casi virgen, dando la vuelta a la Selva de Irati.
128 kilómetros · 8 puertos · 3600 metros de desnivel · 1390 puntos de Coeficiente de dureza (C.D.E.).